Mermelada de Arándanos. La Encineta.

Ingredientes:

Arándano, Azúcar y Zumo de Limón.

Elaboración:

A partir de recetas tradicionales de nuestras abuela, trayendo los arándanos recién recolectados por una cooperativa de pequeños productores de Cantabria.

Temporada:

De Julio a Octubre.

Características de la mermelada:

Fruta roja, acidez suave.